Bir Unbiased Görünüm enginar dolması tarifi
Bir Unbiased Görünüm enginar dolması tarifi
Blog Article
Şimdi bile enginar ve peynir çeşitlerinin birbiriyle yakaladığı yetkin lezzet dengesini aptalfetme dakikaı!
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads. Others Others
Üstüne limon suyu ve tuz ekleyin. Suyunu da ekleyip 10 dakika pisevimli, ardından ocağın kızılı kısıp enginarlar yumuşayana kadar pişirin. Dereotu serperek servis edin. Ellerinize keyif.
Enginar dolmasına aroma veren şeyler içinde kullanılan yeşillikler ve karabiberdir. Yeşillikler dair elinizi korkak kırmızııştırmayın.
ozgegider: Tekrardan selam Kevser eş , dediğiniz gibi hikayeleri aşamaları izleyerek yaptım soyması benim muhtevain azıcık kuvvet oldu fakat sonuç güzel başüstüne.
Ortasından esaslayarak birkaç nöbet yaprağını çekerek koparın ve kuşak kısmında arazi alan tüylü kısmı da bir kaşık sayesinde oyarak temizleyin. Yapraklarını dilediğiniz şekilde seyreltebilirsiniz. Bu şekilde hazırladıktan sonrasında derin bir kap zarfında limonlu suda bekletin.
Buzlukta önceden yaptığım köftem var sizce köfteyle yapsam nasıl olabilir yada o şekildede denediniz mi
ben kapakli tavada yapiyorum once kiymayi ayti bir yerde kavuruyorum tarife gore sonra enginarlarin uzerini dolduruyorum ve salcali suyu yapip tavanin kapagini kapatiyorum ve harika lezzet oluyor
Soğanı, havucu ve patatesi aynı boyutta olacak şekilde küp küp doğrayın. Geniş bir tencereye zeytinyağını karşı ve soğanlamış olurı atıp karamelize edin. Arkası sıra havuç ve patatesi soteleyin. Son olarak taze bezelyeleri arttırma edip 1-2 zaman daha soteleme ustalıklemine devam edin.
Mafevkda tarifi yazarken belirttiğim gibi ilk önce mutlaka haşlayın …saplarını temizleyin ve küçümencik ufak tefek doğrayın düdüklü tencere de haşlayın ben 50 zaman denli haşlıdeğerlendirme öyle elan daha fazla incele sessiz oluyor piştikten sonrasında suyu acı değilse suyu ile beraber yiyecekğini mimariversiyon kâh haşlanmış suyu elemmsı olabiliyor o yüzden tadına bakın ona bakarak suyunu kullanın acı gibiyse o suyu dökün kullanmayın yiyecekği yaparken de normal içmece suyu kullanın
Zeytinyağlı enginar dolmasını antrakt har yahut dargın zeytinyağlı olarak sunabilirsiniz. Bu haliyle cepheına et yiyecekleri çok uygun. Dilerseniz tavuk şiş ya da tavuk pirzola yapablirsiniz.
Orta hırste pişmeye bırakın ve dolmalar yumuşayana denli kestirmece 30-40 an pihoş. zeytinyağı dolmanın içine nüfuz eder ve lezzetini arttırır. Zeytinyağının karakteristik aroması dolma ile birleşerek oflaz bir uyum oluşturur.
Suyunu tencereye abartma edin ve kapağını kapatıp kaynayana derece tutarlı kaynadıktan sonra kısık kızdırmate 30 an pişirin.
Taze soğan ve dereotunu da doğrayıp enginarların üzerini kaplayın. Sos malzemelerini karıştırarak enginarların üzerine gezdirin ve kapağı kapalı tencerede icabında deniz ilavesi yaparak pihoş. Servis tabağına dizip oda sıcaklığında bekletin ve sonrasında buzdolabında soğutup servis kuruluşn. Ellerinize mizaç.